| | Если выпуск отображается некорректно, Вы можете посмотреть его на сайте | | | Дегустация землеройкиАлиса Ширелл Касвелл, сотрудник журнала Анналы невероятных исследований
Если вы любите землероек, особенно если вы любите их в пропаренном виде, вы с превеликим удовольствием будете пожирать исследование, опубликованное недавно в Журнале археологической науки. Названное "Воздействие пищеварения человека на скелет мелкого млекопитающего", оно объясняет, как и почему один из его авторов - либо Брайан Д. Крандалл, либо Питер В. Шталь, мы не можем сказать точно, кто именно, - ел и потом выделял северную короткохвостую бурозубку (Blarina brevicauda). Землеройку, 90 миллиметров длиной (исключая хвост, который добавляет еще 24 миллиметра).

С технической точки зрения, это было "предварительное изучение влияния человеческого пищеварения на скелет небольших насекомоядных", с "кратким обсуждением результатов и их последствий для археологической науки".
Крандалл и Шталь являются антропологами в Университете штата Нью-Йорк, в городе Бингемтон. Землеройка являлась местным образцом, добытым с помощью простой ловушки в неопределенном месте недалеко от университета. Фотографии из исследования, показывают некоторые костные фрагменты, которые пережили переход через одного из авторов.
 Требования к проведению эксперимента были суровыми. После сдирания кожи и потрошения, говорится в докладе, "туша была слегка отварена в течение примерно 2 минут и проглочена без жевания по частям - задние и передние конечности, голова, тело и хвост".
Вот как Крандалл и Шталь обработали то, что вышло из одного или другого: "фекальная масса была собрана по прошествии 3 дней. Каждый кусок фекальной массы взбалтывали в кастрюле с теплой водой до полного распада. Затем этот раствор сливали через четыре слоя марлевой сетки. Просеянное содержимое промывали разбавленным раствором моющего средства и осматривали через лупу останки костей". Затем наиболее интересные кусочки антропологи рассмотрели с помощью сканирующего электронного микроскопа при увеличении от 10 до 1000 раз.
 Землеройка имеет множество костных частей. Все они вошли в пищевод Крандалла, или, может быть, Шталя. Но несмотря на чрезвычайные усилия, приложенные, чтобы найти каждую кость в конце путешествия, многие из них пропали без вести где-то в пути. Важнейшим было то, что исчезли челюсти. Так же четыре из 12 коренных зубов, некоторые из основных костей стопы, почти все пальцы ног, и все кроме одного из 31 позвонков. А череп, по общему мнению, очень жесткий кусок кости, возник в таком виде, что в докладе о нем говорится так - " со значительным ущербом".
Исчезновения костей поразили ученых. Они подчеркивают, что эта еда была просто проглочена: "землеройка была проглочена, без жевания; любой ущерб, возникший в останках, был получен ими внутри. Жевание, несомненно, наносит ущерб кости, но, впоследствии, процесс нанесения ущерба, очевидно, продолжается в кислой среде желудка".
Пережевывание пищи является существенной частью истории. В каждой маленькой кучке, оставшейся от древних блюд, таится множество тайн и загадок. Детали описаны в исследовании, в котором части землеройки были восстановлены после того, как один из авторов их съел, а затем вывел.
До этого эксперимента археологам приходилось делать всевозможные предположения о костях животных, которые они выкопали, особенно относительно того, что эти части скелетов могут свидетельствовать о людях, которые предположительно пожирали их. Крандалл и Шталь, со своим дисциплинированным отсутствием жевания, дали своим коллегам кое-что твердое, чтобы можно было его обсасывать, образно говоря.
Ссылки
"Воздействие пищеварения человека на скелет мелкого млекопитающего", Брайан Д. Крандалл и Питер В. Шталь, Журнал археологической науки, вып. 22, 1995, стр. 789-97. (Спасибо Майклу Л. Бегеману за привлечения нашего внимания к этому вопросу).
2008 Анналы невероятных исследований
Сайт сторонников Шнобелевской премии - ig-nobеl.ru Для писем и газет - ig-nobel@mail.ru | | | | Вклад от 30 000 руб. под 12% годовых + бонус 0,5% на сайте Банка. Вклад «Только плюсы» от Банка Хоум Кредит ћ Ставка 12% + 0,5% при оформлении заявки на сайте. ћ Первоначальный взнос - от 30 000 руб. ћ Срок вклада -2 года. ћ При досрочном расторжении – 10,5% уже через год. ћ Вклады застрахованы. Подробнее на сайте.
| Нужен ли кондиционер в детской комнате? Если это новый Panasonic CS-HE9MKD, то да. Функции Econavi и AUTOCOMFORT обеспечат оптимальный микроклимат для Вашего ребёнка и помогут избежать простуд. А инновационная система очистки воздуха e-ion APS предотвратит распространение аллергенов. Узнайте больше!
| | Внимание! Некоторые из следующих ссылок позволяют войти в кабинет подписчика без знания пароля. Не передавайте никому это письмо во избежание несанкционированного доступа к Вашему личному кабинету на проекте Рассылки@Mail.Ru. |  | Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса
| | Рассказать другу о рассылке | | Отказаться от получения данной рассылки: нажмите здесь или отправьте это письмо | |